250 g Quark, 50 g Mehl (oder auch halb Mehl, halb Grieß), 2 Eier, eine Prise Salz, 1 Eßl. Zucker oder Honig und eine kleine Handvoll Rosinen oder Cranberries. Die Zutaten ganz einfach verrühren, ca. 15 Minuten quellen lassen und in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butterschmalz kleine Pfannkuchen backen. Das Rezept reicht für 2-3 Portionen. Guten Appetit!
5 Kommentare:
Hmm das hört sich lecker N,muss ich mal ausprobieren
LG Bettina
Hmmmmm...Das hört sich super lecker an... ich würde mal sagen, dies reicht für eine Person ;) :)))) ;)hmmmmyammiiii......
Liebste Grüße
Sisa
Hmmm....das hört sich aber lecker an! :-)
GlG Claudi
Das Rezept mit Quark und Gries kenn ich. Das gibt´s es auch hin und wieder bei uns. Echt schnell gemacht und suuuper lecker.
lg Mandy
Das hört sich aber lecker an und dazu noch frisches Obst oder leckere Vanillesoße, dann ist es perfekt.
Liebe Grüße
Nähoma
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