Samstag, Oktober 17, 2015

Kürbisspalten mit Quark

Heute gabs bei uns lecker Kürbis. Ein Mittagessen, dass schnell gemacht ist und soooo gut schmeckt. Dafür nehmt ihr am besten einen Hokkaido-Kürbis und schneidet ihn in schmale Spalten. Die Spalten zusammen mit etwas Öl in eine Schüssel geben und durchrühren, dass alle Spalten vom Öl benetzt sind. Jetzt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und für ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen. Dann zusammen mit Kräuterquark servieren. Guten Appetit!!

Kommentare:

Karin hat gesagt…

Lecker! Ich liebe Kürbis!
GlG Karin

Uouo Uo hat gesagt…




thx

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thank you

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Claudia Gerrits hat gesagt…

Das hört sich lecker an...nomnomnom! :-)
GlG Claudi

Anja hat gesagt…

YUMMY - das hört sich ja gut an und super easy, das versuche ich bestimmt mal, DANKE für´s Teilen!!

Liebe Grüß
Anja

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